Hur Cook Marinerad fläskkarré från en livsmedelsbutik

Förbered en snabb middag med hjälp av en färdigköpta marinerad fläskkarré och imponera på din familj eller gäster med denna enkla att förbereda benfritt grillat som fungerar både som en VARDAGSKVÄLL måltid eller casual högtid. Bryn fläskkarré först att låsa i smaken och producerar den mörkbruna knaprig skorpa som gör det så tilltalande. Avsluta fläskkarré genom långsam rostning det för en saftiga och anbud beredning som verkligen skiner. Teriyaki, citron peppar, pepparkorn vitlök, Mesquite och andra pre-marinerade fläsk filéer alla dra nytta av denna sear och långsamt cook metod som ger en mör och saftig ländryggen. Omdömen vad du behöver Omdömen 12-tums stekpanna
Vegetabilisk olja Omdömen Köks tång
V-rack
långpanna Omdömen Direkt läsning termometer Omdömen Aluminiumfolie
Förbered fläskkarré Omdömen

1. Värm ugnen till 300 grader Fahrenheit.
   

2. Värm en matsked vegetabilisk olja i stekpanna på medelhög värme tills skimrande. Ta bort fläskkarré ur förpackningen och placera den i stekpannan för att börja brännande det.
   

3. Brun varje sida av fläskkarré, bläddra med kök tång när du går. Hela denna process bör ta mindre än 10 minuter, beroende på storleken på din fläsk ländryggen. Den brännande processen ger karamelliserad yttre beläggning som hjälper till att hålla fläskkarré fuktig under rostning, samt ge skorpan ett tilltalande utseende på den färdiga steken.
   Ugn-Roast fläsk ländryggen
   

   1. Placera fläskkarré på v-rack som ligger inne i långpannan. En långsam rostning kommer att hålla fläskkarré smakrikt och se till att den kockar jämnt medan det fortfarande är fuktig och saftigt.
      

   2. Cook i 40 till 55 minuter, beroende på storleken på din fläsk ländryggen. Koka tills mitten av fläskkarré når 135 F på ett ögonblick läsa kökstermometer.
      

   3. Ta bort fläskkarré från ugnen och placera en vikta bit aluminiumfolie över fläskkarré som ett tält. Vänta 15 eller 20 minuter och se till mitten av steken når 145 F. Klipp och servera.