Hur tinar du kött på ett säkert sätt?

1. Lägg det frysta köttet på en tallrik eller i en skål i kylen.

2. Se till att köttet är helt täckt så att det inte droppar på annan mat.

3. Låt det tina långsamt, vilket kan ta flera timmar eller över natten beroende på köttets storlek.

I kallt vatten:

1. Lägg det frysta köttet i en vattentät påse och se till att all luft pressas ut.

2. Sänk påsen i kallt vatten och låt den stå tills den är tinad, vilket kan ta flera timmar beroende på köttets storlek. Se till att byta vattnet var 30:e minut för att hålla det kallt.

Tina i mikrovågsugn:

1. Kontrollera inställningen "Defrost" eller "Power Defrost" på mikrovågsugnen.

2. Lägg det frysta köttet på en mikrovågssäker tallrik och ställ in mikrovågsugnen på att tina upp under den rekommenderade tiden.

3. Tillaga köttet direkt efter upptining.

Säkerhetstips:

- Tina aldrig fryst kött i rumstemperatur. Detta kan tillåta bakterier att växa och föröka sig.

- När du tinar fryst kött i mikrovågsugnen, mikrovågsugna inte köttet i dess förpackning. Förpackningen kan smälta och släppa ut skadliga kemikalier.

- Tillaga tinat kött omedelbart. När köttet är upptinat är det bäst att tillaga det direkt. Frys inte in tinat kött igen.