Vad lagar du rökt korv i?

Rökt korv är en typ av korv som har rökts över ved. Det är en populär ingrediens i många rätter, som gumbo, jambalaya och pasta. Rökt korv kan tillagas på en mängd olika sätt, inklusive kokning, stekning och grillning.

Kokt:

1. Lägg rökta korvar i en stor gryta och täck dem med vatten.

2. Koka upp vattnet, sänk sedan värmen och låt sjuda i 10 minuter eller tills det är genomvärmt.

3. Låt rinna av och låt korven svalna några minuter innan servering.

Stekt:

1. Hetta upp lite olja i en stor stekpanna på medelvärme.

2. Tillsätt rökta korvar och koka tills de fått färg på alla sidor.

3. Ta av från värmen och låt rinna av på hushållspapper innan servering.

Grillad:

1. Förvärm din grill till medelvärme.

2. Olja grillgallren lätt.

3. Lägg rökta korvar på grillgallren och koka i 10-12 minuter, eller tills de är genomvärmda.

4. Servera genast.