Vid vilken temperatur värmer du en förkokt skivad skinka?

Den rekommenderade innertemperaturen för återuppvärmning av förkokt skivad skinka är 140°F (60°C) mätt med en mattermometer. Denna temperatur är tillräckligt hög för att säkerställa att skinkan är uppvärmd genomgående och säker att konsumera, samtidigt som dess konsistens och smak bevaras.