Vad kallas en tunn köttbit?

En tunn skiva kött kallas kotlett. Koteletter är vanligtvis gjorda av benfritt, skinnfritt kött och de kan tillagas på en mängd olika sätt, såsom stekning, grillning eller bakning. Några vanliga typer av kotletter inkluderar fläskkoteletter, kalvkoteletter och lammkoteletter.