Kan Fryst Lasagne värmas på en gasolgrill

?

En gasgrill kan absolut, användas för att göra många av de objekt som du vill laga mat i en ugn - och några kolgrill entusiaster lägga ner gas grillar som i huvudsak inget mer än en utomhus ugn. Även om denna punkt är verkligen diskuteras, vad som är sant är att sätta upp din grill att fungera som en provisorisk ugn att laga fryst, familj-stil, rätter som lasagne är en relativt enkel process. Review Använd indirekt värme Omdömen

  • Med en maträtt som fryst lasagne, är det bäst att använda indirekt värme. Direkt värme kan orsaka bottenskiktet eller skikten av pasta att bränna före mitten och toppen av lasagne är uppvärmt eller genomstekt. Värm grillen på hög i 15 minuter och sedan, när uppvärmd, skrapa ner grillgallret med en grillborste. Efter det är uppvärmd, vrid hälften av grill brännare till medel låg och den andra hälften av grillen avstängd. Låt grillen svalna i fem till 10 minuter.
    Förbered lasagne Omdömen

  • Till redo lasagne för grillen, flytta den till en tung, Grill- säker pan, eller för ännu mer bekvämlighet och mindre rengöring, placera lasagne i en engångs aluminium grillpanna. Täck pannan, med lasagne insida, med aluminiumfolie. Peta flera hål i aluminiumfolie för att låta ångan att fly från lasagne som kockar.
    Koka lasagne Omdömen

  • Placera lasagne på den kalla sidan av grillen och stäng locket. Medan lasagne kockar, vrid pannan var femte minut eller så, rotera lasagne att säkerställa jämn tillagning. Koka lasagne tills den är genomstekt. Koktider kommer att variera mycket beroende på storlek, makeup och tjockleken av lasagne. Du kan kontrollera om doneness genom att sätta en ren, omedelbar läsa stektermometer i mitten av lasagne. Lasagne är helt genomstekt och redo att äta när den når 165 grader Fahrenheit.
    Användbara verktyg

  • Om du planerar att regelbundet använda gas grill som en extra ugn , är en kvalitet grill termometer en klok, billig objekt som du kan använda för att övervaka värmenivå i din grill och få mer exakta tillagningstemperaturer. Detta gäller även om din grill har redan en termometer. Många inbyggda grill termometrar är felaktiga, även om high-end grill och de brukar bara ta temperaturen i mitten av grillen. För indirekt grillning, där endast hälften av grillen genererar värme, skulle det inte ge dig temperaturen i tillagningsområdet.