Hur Koka Rigatoni Noodles

Rigatoni nudlar är breda, rörformiga pasta med åsar som är idealiska för att hålla tjocka såser. Även om rigatoni nudlar är hjärtligt nog att stå upp till den rikaste av grädde och ost såser, kan du servera den dem med lättare tomatsås samt. Baka rigatoni nudlar med sås och ost för en god och mättande måltid. När kokar nudlarna, tänk på att inte KOKA dem eller de kommer upp sörjig och intetsägande.
Du behöver Omdömen stor gryta med lock Omdömen 2 msk. salt för varje pund av pasta
Långskaftad sked Omdömen durkslag
Instruktioner

  1. Fyll en stor kastrull med 4 liter kallt vatten per pund av rigatoni nudlar. Placera pannan på hög värme och föra den till en koka. Täck grytan med ett lock för att påskynda kokningsprocessen.

  2. Strö 2 msk. salt per pund av pasta i det kokande vattnet. Häll rigatoni nudlar i det kokande vattnet och rör om med en långskaftad sked. Rör nudlarna ofta under tillagningen för att hålla dem från att hålla sig till varandra eller potten.

  3. Koka nudlarna avslöjade för åtta till 12 minuter, eller tills de är al dente. Smaka nudlarna efter åtta minuter för att kolla upp det och se om det är gjort. Cook pasta något om du planerar att baka det.

  4. Töm nudlar i ett durkslag över ett handfat och häll sedan tillbaka dem i grytan och kasta genast med sås eller smör.