Hur gör jag frysa fyllda skal

?

Fyllda pastasnäckor leverera en elegant middag. Du kan få middagen på bordet snabbt om du förbereder skalen i förväg och frysa dem tills du behöver dem. Pasta kan bli alltför mjuk under nedfrysning och upptining processen, men undercooking det något innan du frysa hjälper det behålla sin kvalitet. Nästa gång du gör en sats av fyllda skal, frysa några extra så att du har en snabb middag för en upptagen kväll. Omdömen Du behöver Omdömen Pot
bakplåt
Sauce Omdömen
Plastfolie Omdömen Zip-top fryspåse Omdömen Ost (tillval)
Instruktioner

  1. Koka skalen i sju minuter, så de mjukgörande men fortfarande något fast under omrörning. Töm och ställa skalen i en smord bakplåt. Saker med din favorit ost, kött eller grönsaker blandning.

  2. Häll önskad sås över toppen av skalen. Kyl skalen utan lock i kylskåpet tills de når en innertemperatur på 40 grader Fahrenheit.

  3. Linda pannan i ett dubbelt lager av plastfolie. Skjut hela bakplåten i en zip-top fryspåse och märka påsen med innehåll och datum.

  4. Förvara fyllda skal i en 0-graders F frys i upp till två månader . Tina skalen i kylskåp i 24 timmar innan bakning.

  5. Häll ytterligare ¼ till ½ kopp sås över skalen före bakning. Strö ost på toppen, om så önskas. Grädda i 25 minuter vid 425 grader eller tills skalen nå en innertemperatur på 165 grader.