Ost Pasta Såser

Krämig, cheesy såser är inte bara för makaroner pasta. Variera ostar och andra ingredienser i såsen, och du skapar flera skillnad pasta och ost kombinationer. Ändra din rutin med en skillnad ostsås och pasta kombination för varje kväll i en fem-dagars arbetsvecka.
Cheddarost sås Omdömen

  • Ljus gul ostsås är förknippad med makaroner pasta. Istället för att använda neonorange pulveriserad ostsås, göra din egen hemlagad cheddar sås. Använd skarpa cheddar och 1/2 tsk. torr senap för extra dragkedja. Förbered en grundläggande vit gräddsås, förtjockad med en mjöl och smör roux. Rör i strimlad cheddarost tills den smälter. Kasta såsen med makaroner, snäckskal eller korkskruv pasta. Eventuellt baka den täckta pasta med en brödsmula toppning för ett krispigt konsistens.
    Alfredo sås Omdömen

  • Matcha en krämig Alfredo sås med långa, breda fettuccine nudlar för en mättande måltid. Varm grädde och smör och blanda i parmesanost. Toss denna enkla sås med kokt fettuccine pasta och ytterligare parmesanost för påfyllning. Den nymalen peppar över toppen av skålen ger färg och smak till den bleka, men smakrik pasta.
    Fyra ostsås Omdömen

  • För att tillfredsställa dem med en stark smak ost, göra en fyra ost pastasås att tjäna kastade med penne pasta. Ett recept från The Times Online kombinerar mascarpone, buffelmjölksmozzarella, Gorgonzola och parmesanost tillsammans. Efter långsamt smälter dessa ostar tillsammans, är en sås former och tjänat över kokta penne. Anpassa detta recept använder ost du har lätt tillgängliga. Så här skapar du en liknande konsistens, använda en krämig, färskost, en halv hårdost, en hårdost och en extra hård rivning ost.
    Tomat ostsås Omdömen

  • Vänd någon tomatsås i en ostliknande Taklagsfest för alla pasta. Värm tomatsås på spisen tills det är genomvarmt. Avlägsna såsen från värmen och tillsätt ricotta ost med halva volymen av såsen. Till exempel, om du har 2 koppar tomatsås, tillsätt 1 kopp ricottaost. Justera belopp som baseras på dina personliga preferenser och servera såsen med spagetti, penne eller korkskruv pasta.