Hur man lagar lasagne

En av de bästa och mest favorit italienska rätter runt, är lasagne. Det är bara om alla dem favorit och det är bra för familjesammankomster som omfattas rätter och sociala få togethers, både i kyrkan och på kontoret saker. Omdömen Du behöver Omdömen 1 paket med lasagne nudlar Omdömen £ 1 av skarpa cheddarost, riven Omdömen 1 pund av keso Omdömen 1 pund av parmesan eller mozzarella, riven Omdömen 2 pounds av mager köttfärs eller marken chuck Omdömen 1 litet knippe selleri, finhackad Omdömen 2 vitlöksklyftor, finhackade Omdömen 1 medelstor lök, finhackad Omdömen 1 grön paprika finhackad skivas tunt
6 till 8 hela svamp 2 (16 ounce) burkar tomater Omdömen 1 ( 8 ounce) burk tomatsås Omdömen Dash av Worcestershire sås
nypa oregano Omdömen 1 tsk chilipulver röd paprika flingor (tillval)
1/4 tesked spiskummin Omdömen 2 smör
Salt och peppar Omdömen 1/2 kopp rött vin av ditt val Omdömen Olivolja Omdömen franskbröd
Vitlök pulver
gryta
stekpanna
Stor pott för pasta
hur man lagar lasagne Omdömen

1. Brown lök och vitlök i olivolja i stekpanna tills löken blir genomskinlig. Lägg selleri och grön paprika. Koka tills grönsakerna är mjuka. Ta bort från pannan.
   

2. Brun köttfärs eller chuck i en touch av olivolja. Efter köttet brynt, tillsätt salt, peppar, chilipulver, spiskummin, Worcestershire sås, oregano (inte för mycket), svamp, kokta lök, kokta vitlök, kokt selleri och kokta gröna peppar. Rör tills allt är blandat.
   

3. Strö beredda skålen med röd paprika flingor, om så önskas. Tillsätt tomater, tomatsås och rött vin val. Låt koka sakta i ungefär en timme tills såsen smälter väl.
   

4. Cook pasta i separata potten, lämnar pasta något ogjort. Det kommer att ha en klibbig konsistens till den. Partiell kokning av pastan kommer att hålla den från att bli för sörjig under bakningsprocessen.
   

5. Montera skålen genom att placera ett skikt av partiellt kokt pasta i botten av gryta. Prick med en klick smör. Skikt med cheddarost, keso, sedan ett lager av det beredda såsen. Strö över ytterligare röd paprika flingor, om så önskas; sedan ytterligare ett lager av pasta, smör och ost. Avsluta toppen med ett lager av sås. Var lätt på smöret. Du vill inte din maträtt vara för fet.
   

6. Topp skålen med riven parmesanost och ytterligare cheddarost (om så önskas). Grädda i 350 grader i ca 30 minuter tills osten smält på insidan och skålen är noggrant heated.Serve med vitlök smaksatt franska bröd.
   

7. Som vänster overs ... Utnyttja fragmenten från denna maträtt genom återmontering vad du har i en mindre gryta. Tillsätt lite tomatjuice om det verkar torrt. Grate ost över toppen och värme genom noggrant under cirka 30 minuter. Denna rätt kommer att tjäna cirka 10 -12 personer.