Överblivna drog fläsk kan göra en storslagen återkomst på ditt köksbord när du gör strimlad fläsk tacos. Värma den drog fläskkött med lite vatten i en kastrull på medelvärme. Om så önskas, till mexikanska kryddor; spiskummin, cayenne och koriander ger köttet en söder om gränsen stil. Grovhacka sallat, tomater och lök; ställ åt sidan. Täck mjuka corn tortillas med en fuktig pappershandduk och varmt i mikron i 15 sekunder eller tills smidig. Spoon 3 msk. av griskött till tortilla, garnera med hackade grönsaker, mexikansk ost och gräddfil, och rulla tortilla i loggen form. Servera med frijoles bönor och ris.
Shepherds Pie Omdömen

Nästa gång du gör stekt fläskkotletter, överväga matlagning några fler än vad som behövs för griskött herde pie. Detta klassisk engelsk maträtt är i huvudsak en paj som använder potatismos i stället för konditorivaror skorpa. Försiktigt finhacka kokta överblivna fläskkotletter med en vass kockkniv tills det är konsekvensen av köttfärs. Kombinera fläskfärs med frysta blandade grönsaker och kyckling eller fläsk gravy i en ugn säker gryta. Krydda blandningen med salt, peppar och fjäderfä krydda. Spoon potatismos ovanpå fläsk tills jämnt täckt. Grädda i en 375 graders ugn tills fläsk blandningen bubblar och potatismos är brynt. Låt grytan vila i 10 minuter före servering.
Chili

Torr, överblivna pork roast kan omvandlas till en sjudande gryta med kryddig chili med enkla ingredienser som du kan redan har till hands. Svett skivad lök, paprika och malet vitlöksklyftor i en kastrull tills något karamelliserad. Lägg konserverade tärnade tomater, paprika, kummin, oregano och chilipulver till löken blandningen. Strimla överblivna fläsk grillat med en gaffel; lägg i grytan. Tillsätt vatten eller hönsbuljong i grytan tills blandningen precis täcks. Sjud på svag värme tills chili tjocknar till en sås liknande konsistens. Toppa med riven cheddarost, skivad lök och gräddfil.
Pork Salad Omdömen

Krämig fläsk sallad är en stor lunch objekt. Kombinera Tärnad kokt fläsk med majonnäs, dill ogräs, dijonsenap och halverats röda druvor. Krydda sallad med salt och peppar. Servera med toast punkter, pitabröd eller kex för en lätt måltid som är perfekt för underhållande.