Hur Pan-Cook fläskkotletter

Pan-stekt fläskkotletter är en snabb och enkel middag idé. Inklusive prep tid, kan du ha en tallrik fläskkotletter redo för din familj eller vänner för att njuta av på mindre än 20 minuter. Förutom att vara snabb att förbereda, fläskkotletter är också mångsidiga, vilket innebär att du kan koppla ihop dem med många olika sidor och såser. Om du behöver en snabb måltid som kan koppla ihop med ett antal sidorätter, pan-kokt fläskkotletter är ett bra val. Omdömen vad du behöver
3 tunna skivor fläskkotletter (ibland säljs som "frukost fläsk kotletter, "vanligtvis runt 1/2 eller 3/4 tum tjock)
Stekpanna Omdömen Mjöl
Salt
Pepper
Matolja Review Plate Omdömen Aluminiumfolie

Instruktioner

  1. Skölj fläskkotletter och klappa torrt med en pappershandduk.

  2. Strö båda sidor av varje kotlett med salt och peppar.

  3. Olja botten av pannan och höj värmen till medelhög.

  4. Cook fläskkotletter 3 minuter på ena sidan, svarvning och matlagning 2 till 3 minuter på den andra sidan.

  5. Ta bort kotletter från pannan och ställ åt sidan på en tallrik täckt med aluminiumfolie.

  6. deglaze pannan. Detta innebär att man använder någon typ av vätska för att skapa en pan sås från brynt bitar kvar i pannan efter tillagning. Du kan använda någon vätska, baserat på vad smak du vill skapa. Till exempel kan du använda vitt vin och hackad lök för en fransk stil sås eller skull och sojasås för en asiatisk stil sås. Sjud vätska ditt val för ett par minuter på hög värme tills den minskar något.

  7. Placera fläskkotletter på en tallrik och kväva med sås. Servera genast.