Hur länge tillagar du en 4,0 lbs fläskstek?

Tillagningstiden för en 4,0 lb fläskstek beror på vilken metod du väljer att tillaga den. Här är några allmänna riktlinjer:

Ugnsrostning:

- Konventionell ugn:Värm ugnen till 350°F (177°C). Lägg fläsksteken i en stekpanna och stek i cirka 20-25 minuter per pund (450-550 minuter totalt för en stek på 4,0 lb).

- Varmluftsugn:Värm ugnen till 325°F (163°C). Lägg fläsksteken i en stekpanna och stek i cirka 18-22 minuter per pund (360-440 minuter totalt för en stek på 4,0 lb).

Långsam tillagning:

- Crock pot/slow cooker:Placera fläsksteken i slow cookern, täck över och koka på låg i 8-10 timmar eller tills innertemperaturen når 195°F (91°C).

Tänk på att detta bara är ungefärliga tillagningstider och den faktiska tillagningstiden kan variera beroende på den specifika snittet och formen på fläsksteken, såväl som noggrannheten hos din ugn eller långsamkokare. Det är alltid en bra idé att använda en kötttermometer för att kontrollera innertemperaturen på fläsksteken för att säkerställa att den är tillagad till önskad stekhet.