Hur Blöt räkor i Orange Juice

Oavsett storleken på räkor, från små till jumbo, citrusbaserade marinader blöt i dem, lägga till mer frisk smak till denna saltvatten kräftdjur gång kokta. Räkor är en frisk källa till B-vitaminer, protein, järn och omega-3-fettsyror, medan apelsinjuice är fylld med vitamin C. Kombinera dessa ingredienser ger en näringsrik och mångsidig måltid komponent som kan överträffa sallader, pasta, uppståndelse- steka mat, tacos och grillad biljettpris inom några minuter. Omdömen Du behöver Omdömen Knife
Fork (tillval) Review Vatten
Hushållspapper
Bowl
Kryddor ( tillval) Review Vispa
mattermometer (tillval)
Instruktioner

  1. Dra av huvudet och ben räkor. Håll svansen för att avlägsna det yttre skalet från kroppen. Dra svansen bort, om så önskas. Skär en skåra på baksidan av räkor och dra ut den mörka vertikala ven med knivspetsen eller en gaffel pinnen. Kassera venerna. Skölj räkor av noggrant för att rengöra och klappa dem torra.

  2. Häll en del apelsinjuice per tre delar räkor i en skål. Lägg till ingredienser såsom kalk eller citronsaft, sojasås eller kryddor inklusive salt, peppar, oregano eller chilipulver för extra smak. Vispa blandningen tillsammans.

  3. Sänk räkor i apelsinjuice blandningen och marinera dem i kylskåpet, som föreslagits av University of Clemson samverka förlängning, i minst 10 minuter.

  4. Grill räkor på spett eller i en grillpanna på en förvärmd grill eller stek räkor i en non-stick stekpanna på spisen på hög värme. Testa doneness med en mattermometer eller genom att kontrollera färg och konsistens. Räkor tillagas på ett säkert sätt när det blir ogenomskinlig och fast, med en inre temperatur på 145 grader Fahrenheit, enligt US Food and Drug Administration förberedelse rekommendationer.