Du behöver en behållare för att tjäna krabba benen vid en dukning. Som krabbor ofta kokt, kan kockar tjäna krabba benen från potten där de var kokta. Du kan också använda en stor skål, såsom en salladsskål, eller helt enkelt placera en hög med krabba benen på en rymlig bricka eller fat. Placera en grytlapp eller grytunderlägg under serveringsfat om att placera en varm bit kokkärl på bordet.
Serviser

Krabba benen, särskilt när det gäller kungskrabban sort, ta upp en hel del utrymme, så en stor skylt är praktiskt. Etikett dikterar att diners ska placera oätliga delar av krabba benen på sidan av deras tallrikar, men du kan också tjäna krabba med en huvudplatta och en mindre sida maträtt eller skål för avfall. Du kan placera garnering, såsom citronskivor, på huvudplattan eller ytterligare sidoplåtarna. Servera krabban med en liten skål eller sås skål för att hålla varmt smält smör, vitlökssmör eller cocktail sås.
Husgeråd

Korrekt sprickbildning redskap är kanske den mest viktigt verktyg för äta krabba ben. Diners använder ofta en nötknäppare att göra den första pausen, men krabba sax lätt kan skära genom insidan av benet. Du kan använda en liten hammare eller klubba för att knäcka de stora klor, där de mest saftiga köttet har hittats. Även om många diners suger bara kött från spricka i skalet, skaldjur plockar eller aptitretare gafflar bidra till att göra middag på krabba benen snyggare process. Full stora gafflar och knivar också hjälpa diners bort kött från de inre väggarna av spruckna krabba benen.
Accessoarer

Massor av servetter, oavsett tyg eller papper, är avgörande tillbehör som krabba ben är praktisk mat och orsaka fet fingrar. Våta handlingsplanerna kommer säkert väl till pass. Haklappar, disponibel eller tvättbara, skydda fina kläder från alla herrelösa juicer. Lägg ner en tidning eller duk för att göra rensningen en enklare process. Förvara matrester i lufttäta behållare, plastfolie eller lätt folie.