Hur Cook Randig Pangasius i ugnen

En vit-konkretiseras kusin till vår amerikanska havskatt har Vietnamesiskt randig Pangasius vunnit hjärtan med sin mildare, sötare smak. Leta efter färska eller frysta filéer vid köp denna Pangasius typ. Randiga Pangasius 'fuktig, gulaktigt kött lämpar sig för enkla beredningar, såsom bakning. För att lägga till några textur, päls randig pangasius med ströbröd, krossade kex eller jordnötter innan du filéerna i ugnen. Omdömen Du behöver Omdömen Randig Pangasius filéer
2 grunda (2 tum) bakning rätter
smör eller olja
Salt och peppar
mattermometer
Instruktioner

1. Tina randiga Pangasius filéer om de frysta. De kan ställas in i kylskåp i 24 timmar för att tina.
   

2. Värm ugnen till 425 grader Fahrenheit.
   

3. Smörj en grund ugnsform med olivolja eller smör.
   

4. Borsta båda sidor av varje filé med smält smör eller olivolja, sedan smaka av med salt, peppar och eventuellt andra smaker. Omdömen
   

5. Sätt ugnsform i ugnen på att ställa in timern. Uppskatta att för varje tum av tjocklek, måste du filéerna att laga mat för 6 till 10 minuter.