Vad är u15 räkor?

U15 räkor är en klassificeringsbeteckning för räkor, vilket indikerar att det finns 15 räkor per pund. Klassificeringssystemet för räkor är baserat på antalet räkor per pund, med lägre siffror som indikerar större räkor. Till exempel är U10-räkor större än U15-räkor och så vidare.

Räkor graderas utifrån deras storlek så att de kan säljas till olika priser. Större räkor är generellt sett dyrare än mindre räkor, eftersom de anses vara mer önskvärda. Klassificeringssystemet bidrar också till att säkerställa att räkor säljs i konsekventa storlekar, vilket gör det lättare för konsumenterna att jämföra priser och göra välgrundade köp.