Eftersom de flesta krabba är pre -cooked, tillagningstiden med någon metod är inte mer än 10 minuter. Omdömen

En av de vanligaste metoderna för uppvärmning förkokt kungskrabba är i ett durkslag eller ångbåt korg över en kastrull med kokande vatten. Täck den och låt den ånga. Detta tar bara sex till 10 minuter, beroende på storleken av krabba. Du vill inte att koka krabba, bara värma igenom. Omdömen

Om du inte har en ångbåt korg eller pasta potten, kan du koka krabba. Boiling kräver endast en pott tillräckligt stor för att hålla tinas krabba och några koppar kokande vatten. Ta vatten i en kastrull till en koka. Tillsätt salt eller kryddor, såsom citronsaft, vid denna tidpunkt. Drop in de upptinade king crab ben och låt dem sjuda i fem till sju minuter, eller tills de är varma hela vägen igenom. Skölj och servera.

Om du förbereder stora mängder av krabba, kan baka vara det bästa alternativet. Eftersom du inte försöker passa krabba benen i en ångbåt korg eller kastrull med kokande vatten, är du bara begränsas av antalet plåtar som passar i ugnen. Spricka de upptinade ben bitar med en nötknäppare, krabba kracker eller hammare. Placera dem på en plåt och pensla dem med vegetabilisk olja eller smält smör. Grädda tat 350 för åtta till nio minuter, eller tills genomvarmt.
Matlagning färsk krabba ben Omdömen

För de flesta människor, färsk krabba ben är inte ett alternativ. Kung krabba benen finns färska bara nära där de fångas, vanligen i Alaska och Kanada.

Om du inte har tillgång till färska king crab ben, laga dem den dag du köper dem. Håll dem mycket kallt, på is vid behov, mellan butiken och ditt kök. Kylskåp dem tills du laga dem.

Du kan koka eller ånga färskt king crab benen på samma sätt som fryst de. Färska krabba ben kräver vanligtvis kokning under 10 minuter eller mer, beroende på storlek, och ångande tar också lite längre tid för färsk krabba ben. De görs när de ska vända klarrött. Om du bor nära en krabbfiske, du förmodligen inte kommer att behöva veta hur man laga färsk krabba.