Hur Slow-Cook kjol biff (3 steg)

Kjol biff anses vara en av de mest smakrika styckningsdelar av nötkött som finns på marknaden idag. Om kokta felaktigt, men det kan bli oerhört tufft. Det är viktigt att tillaga köttet med låg värme och långsamt för att bevara vad ömhet köttet has.There är inte lägre och långsammare tillagningsmetod runt än den långsamma matlagning lerkruka potten. En kjol biff, kommer vissa grönsaker och örter och ett par timmar netto du en utmärkt middag. Omdömen vad du behöver Omdömen kjol biff, trimmas av fett och hackas i lagom stora bitar Omdömen Vegetabilisk olja
Morötter, skivad
Selleri, skivade
Vitlöksklyftor, hackad
kryddor och örter för att smaka Omdömen lök, skivad Omdömen köttbuljong Omdömen Potatis, kubik Omdömen
Instruktioner

  1. Brown biff i en stekpanna. Detta ger köttets färg och hjälper tätning i juice.

  2. Sätt morötter, selleri, vitlök, kryddor och örter och lök i den långsamma spis. Sätt brynt kött i potten. Häll tillräckligt köttbuljong i spisen för att fylla den halvvägs och koka på låg under 2 timmar.

  3. Lägg potatisen halvvägs genom tillagningen.