Hur Cook bönsoppa med rökt fläsk

Bean soppa är en rejäl, fiberrik, hög proteinhalt måltid som inte kräver att du tillbringar en lång tid i köket. Rökt fläsk tillför en köttig, rökig smak till denna soppa, som kockar i en långsam spis medan du ägna din tid till andra saker. Frys partier av denna soppa för en snabb måltid på dagar när du inte har tid att laga mat. Servera soppan med majsbröd eller ris Omdömen vad du behöver
2 koppar diverse torkade bönor
Vatten
Pot eller stor skål Omdömen & frac12. tsk. salt
& frac12; tsk vitlök
& frac12; tsk. oregano
& frac12; tsk. spiskummin
Rökt fläsk Omdömen Slow-spis
Instruktioner

1. Tvätta torkade bönor och sortera för att ta bort alla stenar eller trasiga bönor. Använd olika bönor för denna soppa, såsom svart-eyed peas, pinto, marin bönor, kidneybönor, svarta bönor, limabönor och andra.
   

2. Sätt bönorna i en pott eller stor skål och täck med kallt vatten. Blötlägg över natten.
   

3. Töm de blötlagda bönorna och lägg i den långsamma spis med kryddor och rökt fläsk. Du kan använda en fläskkotlett, en kopp eller så hackad skinka eller axeln, eller någon rökt fläsk.
   

4. Täck med vatten. Vrid långsam spis till hög och koka tills blandningen börjar sjuda.
   

5. Sänk värmen till låg och koka sex till åtta timmar.