Blir de tråkiga av att sätta knivar i diskmaskinen?

Att sätta knivar i diskmaskinen kan verkligen göra dem matta. Diskmaskiner använder högtrycksvattenstrålar och hårda diskmedel som kan slita ner knivarnas vassa kanter. Den konstanta exponeringen för vatten och rengöringsmedlets nötande verkan kan göra att bladen blir trubbiga med tiden. Dessutom kan de höga temperaturerna inuti diskmaskinen skada stålets härdning, vilket gör bladen mer känsliga för att böjas eller går sönder.

Om du vill hålla dina knivar vassa och i gott skick är det bäst att handtvätta dem med varmt tvålvatten och torka dem omedelbart. Du kan också använda ett slipstål eller en slipsten för att behålla skärpan på bladen.