Hur lång tid tar det att tina en 19 pund kalkon i kylare?

Den rekommenderade upptiningstiden för en kalkon på 19 pund i en kylare är cirka 2 dagar eller mellan 46-48 timmar. Kom ihåg att hålla kalkonen förseglad i en lufttät plastpåse medan den är nedsänkt i det kalla vattnet i kylaren och byt vattnet var 30:e minut för att säkerställa konstant jämn upptining.