Måste man tina kalkonen innan man friterar den om inte hur länge skulle man steka den?

Ja, det är viktigt att tina kalkonen helt innan du friterar den. Att inte göra det kan resultera i inkonsekvent matlagning, eftersom insidan av kalkonen fortfarande kan vara frusen medan utsidan tillagas. Detta kan potentiellt leda till livsmedelsburna sjukdomar.

Hur lång tid skulle det ta att steka en fryst kalkon?

Som en allmän tumregel tar det cirka 3-4 minuter per pund att steka en frusen kalkon. Detta innebär att en kalkon på 10 pund skulle ta cirka 30-40 minuter att steka. Det är dock viktigt att använda en kötttermometer för att säkerställa att kalkonen har nått rätt inre temperatur (165 grader Fahrenheit) innan servering.