Hur länge kokar kalkonvingar i crockpot?

Ingredienser

* 2 pund kalkonvingar

* 1 msk olivolja

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk svartpeppar

* 1/2 tsk vitlökspulver

* 1/2 tsk lökpulver

* 1/4 tsk rökt paprika

* 1/4 tsk torkad timjan

* 1/4 tsk torkad rosmarin

* 1/4 kopp kycklingbuljong

* 1/4 kopp vitt vin

* 1 msk majsstärkelse

* 2 matskedar vatten

Instruktioner

1. Kombinera kalkonvingarna, olivolja, salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver, rökt paprika, timjan och rosmarin i en stor blandningsskål. Kasta till beläggning.

2. Häll kalkonvingarna och eventuell kvarvarande marinad i långsamkokaren. Tillsätt kycklingbuljongen och vitt vin. Täck över och koka på LÅG i 6-8 timmar, eller tills kalkonvingarna faller från benet.

3. I en liten skål, vispa samman maizena och vatten för att bilda en slurry. Rör ner detta i långsamkokaren och låt koka upp. Koka i 5 minuter, eller tills såsen har tjocknat.

4. Servera kalkonvingarna direkt, med dina favoritsidor.

Tips

* För att säkerställa att kalkonvingarna är genomstekta, sätt in en kötttermometer i den tjockaste delen av vingen. Det ska stå 165 grader F.

* Om du inte har en slowcooker kan du även tillaga kalkonvingarna i ugnen. Värm ugnen till 375 grader F och baka vingarna i 45 minuter till 1 timme, eller tills de är genomstekta.

* Kalkonvingar är ett bra sätt att använda överbliven kalkon. Koka helt enkelt kalkonvingarna i långsamkokaren med din favoritsås och njut!