Smör Cookies and Wine Pairing

Butter cookies är en delikat behandling som blanda smaker av rika, gräddig smör, socker och ägg. En uppsjö av smaker inklusive honung, apelsin och vanilj kan tillsättas för att ytterligare förbättra smaken av smör cookies. De kan också vara dekorerad med färgat socker och glasyr. Eftersom denna enkla cookie är så mångsidig, det par härligt med röda, vita och mousserande viner som antingen söt eller torr.
Rockin 'Reds

  • Men Cabernet Sauvignon är en tyngre vin, dess frukt bas och krydda smaker kommer att fungera bra med smör cookies. Port, en djup, rik rött vin skapas i Portugal, är ett perfekt val för att koppla ihop med desserter. De komplexa smaker av kryddor och nötter kommer att komplettera en mängd olika bakverk, inklusive smör cookies. Banyuls är en semi söt, rött vin med en rik plommon smak. Denna parning skulle belysa kaka smaker utan att dominera den.
    Luscious vita

  • Chardonnay har smör eller mineraltoner, beroende på hur det är åldern. En läcker Chardonnay som har lagrats på ekfat har smörig anteckningar som perfekt kompletterar den här cookien. Pinot Grigio, en skarp vitt vin tungt på citrustoner, skulle vara gott med en cookie infunderas med en subtil apelsinsmak. Reisling är en ljuvlig vin som kompletterar en mängd olika desserter; dess starka persika och apelsin anteckningar kommer ihop elegant med en rik smör cookie. Sauternes, skulle en söt krämig vin som presenterar smaker av honung och vanilj vara en annan saftiga parning med smör cookies. Köpa och sälja Lively Dessertvin Omdömen

  • Gewurztraminer, ett sött vin från Tyskland, den sista med smaker av äpplen och persikor, är en perfekt vin koppla ihop med cookies som har en stark vaniljsmak. Muscat är ett sött vin samarbetar med smaker av honung och frukt med lite krydda, och denna parning skulle liva vanliga smör cookies. Vin Santo är en bärnstensfärgad vin med starka kola konstaterar att par vackert med krämig smörsmak. Madiera, ett sött rött vin, är fylls med smaker av hasselnötter och karamell. Para ihop detta vin med smör cookies skulle vara ett utmärkt val, eftersom de nutty smaker i vinet skulle spela bra med den söta, rika smör i kakorna.
    Bländande Bubbly Omdömen

  • Sparkling Rose är en festlig rodna vin som kan vara söt eller på torrare sida. En cookie rik med vanilj ska härligt kompletteras med inslag av röda bär på denna sort. Lambrusco, en italiensk sött rött vin med lite fizz är ett annat bra val; den har en rik bär smak som ljuvligt fungerar parat med skarpa smör cookies. Champagne, oavsett om söta eller torra, även par lusciously med en mängd olika kakor. Välj ett mousserande vin eller champagne med djupa citrustoner för en uppfriskande parning med smör cookies.