Hur man gör en roster Rack

Champagne och vinälskare kan njuta av en liten bit av historia samtidigt lagra sin samling --- med en nick till historien och några klassiska, vintagestil --- genom att skapa sin egen GÅTORNA rack. Den "gåtorna rack" går hela vägen tillbaka till början av 1800-talet och användes i processen för att skapa champagne.

Idag är det härligt sätt att visa vin och många kännare användas för att lagra flaskor vid en lämplig vinkel. Enligt cellarraiders.com bör vinflaskor alltid lagras antingen horisontellt eller på 45 & # Xba; vinkel med korken nedåt --- en vinkel som en gåtorna rack kan ge. Detta håller vinet i kontakt med korken att se till att luften inte kan få i flaskan. Och, som en konversation lappar, gör det ett bra jobb också. Flaskor nyfödda champagne börjar liv som lagras på deras sidor i kavernösa källare i Champagne, Frankrike, innan de flyttade till gåtorna rack --- som är avgörande för metod för att skapa champagne. Processen för "remuage" eller GÅTORNA samlar jäst och sediment och koncentrerar den nära flaskans mun. Riddler roterar varje flaska några knappa grader varje dag, höja den nedre något och öka vinkeln på lagring och professionella Riddler kan hantera upp till 40.000 flaskor varje dag. Processen slutar med flaskor som placeras i en sub-noll-lösning under flera minuter. Detta bildar en ispropp med jästen och oönskade sediment som sedan disgorged före corking. Resultatet, utsökta bubblor och saker smak. Omdömen Du behöver
ekplankor Omdömen Piano gångjärn
kedjor
Stain eller måla
Instruktioner
< ol>