Vad åt kinesiska invandrare i

Ris var en basföda för kinesiska invandrare, och de åt det ofta till andra rätter som kött, grönsaker och soppa.

Nudlar var en annan vanlig mat, och de kunde göras till soppor, röror eller nudelrätter.

Grönsaker var också en viktig del av den kinesiska invandrardieten, och de tillagades ofta med kött, tofu eller ägg.

Kött åts mer sällan än grönsaker, och det var vanligtvis fläsk, kyckling eller fisk.

Skaldjur åts också, särskilt i kustområden.

Sojasås, ostronsås och ingefära var vanliga kryddor som användes i kinesisk matlagning.

Te var en populär dryck, och den drack man ofta till måltider eller som mellanmål.