Hur mycket kyckling behövs för tacos för att mata 100 personer?

Mängden kyckling som behövs för att tacos ska kunna mata 100 personer beror på en mängd olika faktorer som storleken på tacosen, om du använder kyckling utan ben eller ben, storleken på kycklingbrösten och den önskade portionsstorleken per person.

Om du uppskattar 2 kycklingbitar per taco och 2 tacos per person, behöver du ungefär:

50 benfria, skinnfria kycklingbröst (ca 2,5 lbs vardera)