Från vilket land kom löken från?

De tidigaste arkeologiska bevisen för lök kommer från platsen vid Hajji Firuz Tepe i norra Iran. Lök introducerades i Medelhavet under bronsåldern och har funnits växa naturligt i Egypten sedan Ramses II:s regeringstid. Lök har odlats i Indien i mer än 5000 år. Dess odling migrerade från Indien till Medelhavsländerna och spred sig senare till västvärlden.