Kan du äta den råa nonifrukten?

Nonifrukten (Morinda citrifolia) är en liten, ojämn frukt som är infödd i Sydostasien. Den har en stark, obehaglig lukt och en bitter smak. Medan noni-frukten ibland används i traditionell medicin, anses den i allmänhet inte vara säker att äta rå.

Den omogna nonifrukten innehåller höga halter av en förening som kallas annonacin, som kan orsaka neurologiska skador hos människor. Annonacinnivåerna minskar när frukten mognar, men även mogna noni-frukter kan innehålla spår av annonacin. Dessutom innehåller noni-frukten andra föreningar som kan orsaka magbesvär, kräkningar och diarré.

Det är bäst att bara konsumera nonifrukt om den har bearbetats för att ta bort annonacin. Bearbetad noni-frukt kan hittas i form av juice, smoothies och kosttillskott.