Vad är klassificeringen av livsmedelsindustrin?
Primär sektor:
* Jordbruk:Odling av grödor och uppfödning av boskap.
* Fiske och vattenbruk:Skörda och odla vattenlevande organismer.
* Skogsbruk:Odling och skörd av träd.
Sekundär sektor (livsmedelsbearbetning):
* Livsmedelsbearbetning:Omvandling av råvaror till förbrukningsprodukter.
* Livsmedelstillverkning:Skapa livsmedelsprodukter i stor skala.
* Dryckesproduktion:Tillverkar alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.
Tertiär sektor (matdistribution och tjänster):
* Livsmedelsdistribution:Transport, lagring och distribution av livsmedelsprodukter.
* Livsmedelsdetaljhandel:Försäljning av livsmedel till konsumenter genom stormarknader, livsmedelsbutiker och specialbutiker.
* Foodservice Industry:Tillagning och servering av mat på restauranger, caféer och andra anläggningar.
* Catering:Tillhandahålla mattjänster för evenemang och sammankomster.
Ytterligare klassificeringar:
* Lokala livsmedelssystem:Livsmedelsproduktion, bearbetning, distribution och konsumtion inom ett avgränsat geografiskt område.
* Ekologiskt och hållbart jordbruk:Praxis som betonar miljövänliga och hållbara jordbruksmetoder.
* Hälsokostindustri:Produktion och försäljning av livsmedel med fokus på hälsa och näring.
* Specialty Food Industry:Produkter med unika smaker, ingredienser eller produktionsmetoder.
* Funktionell livsmedelsindustri:Livsmedel utformade för att ge specifika hälsofördelar utöver grundläggande näring.
* Bioteknik och livsmedelsvetenskap:Tillämpning av teknik för att förbättra livsmedelsproduktion, säkerhet och kvalitet.
Världens och regional mat
- Vad är skillnaden mellan Roti & amp; Hela vetemjöl Tortillas
- Vad är bra att servera med Jerk Wings
- Årlig Crab Festival of Port Angeles, Washington
- Vilken roll har en producent i livsmedelskedjan?
- Linguica vs. Andouille korv
- Hur man lagar en Pork Leg i en djup Fryer
- Hur skiljer sig hållbar palmolja från olja?
- Vilka länder exporterar Australien nötkött till?
- Hur ger näringskedjor en förenklad bild av flödesenergin?
- Vad kallas den intellektuella ketchupen och i vilka kök i världen fanns den?
Världens och regional mat
- Afrikansk mat
- Asiatisk mat
- Kinesisk mat
- Europeisk mat
- Fransk mat
- Grekisk mat
- Indisk mat
- Italiensk mat
- Japansk mat
- Kosher mat
- Latinamerikansk mat
- Mexikansk mat
- Mellanösternmat
- Soul food
- Sydamerikansk mat
- Spansk mat
- Thailändsk mat
- Världens och regional mat


