Olgunlaşmış Cucumbers (10 Steps) turşu nasıl

olgunlaşmış salatalık tohumları boyutu artırmak ve pürüzsüz, sararma cilt geliştirmek için neden asma üzerinde çok uzun kalanlar vardır. Hiç bu büyük salatalık biri rastlamak varsa, onunla neler yapabileceğini merak etmiş olabilirsiniz. Kış aylarında keyfi için büyük turşu parçalar içine konserve deneyin. Turşu konserve göründüğü kadar zor değildir, ve tüm aile için eğlenceli bir projesi için yapar. Things You
6 litre büyüklüğünde kavanoz ihtiyaç duyacağınız Canning halkaları

Canning kapakları Bulaşık Makinesi
Tencere
£ 8 taze salatalık
4 su bardağı su
4 bardak 1/2 su bardağı dekapaj tuz
3 yemek kaşığı
beyaz sirke. asitleme baharatlar Taze dereotu
Garlic
Canner
Talimatlar

  1. bulaşık setinde kavanozları yıkayın
    Havlu Canning maşa

    sterilize döngüsü, 10 dakika boyunca suda kaynatın ya. Sudan kavanoz çıkarın ve kuru onlara izin.

  2. kaynama başlatmak için yüksek su ve ısı dolu dörtte üçü hakkında konserveci doldurun. Büyük konserveci tam kaynamaya gelmek için 20 dakika kadar sürer.

  3. kiri temizlemek için suyla salatalık yıkayın. Boyuna kesimlerde salatalık kesin ve ortadan büyük numaralı seribaşı alanı kaldırmak. 1-inç uzunluğunda parçalar halinde salatalık şeritler kesin.

  4. tuzlu su yapmak için büyük bir su ısıtıcısı su, beyaz sirke, tuz ve dekapaj asitleme baharat birleştirin. Tuzu eritmek için de karıştırılırken bir kaynamaya karışım ısıtılır. 15 dakika.

  5. için tuzlu pişirin

    dereotu kafa ve her konserve kavanozun dibinde bir sarımsak karanfil yerleştirin. Kavanoz üstündeki alan 1/2 inç bırakarak, mümkün olduğunca sıkı kavanozun içine salatalık parçaları paketleyin.

  6. Her kavanoza turşu salamura dökün 2/1 durdurma kavanoz üstünden inç.

  7. kauçuk yumuşatmak için su dolu küçük bir tencerede iki dakika kavanoz kapaklarını kaynatın. Her kavanozun üzerine bir kapak yerleştirin ve bir kavanoz halkası ile sıkıca sabitleyin.

  8. su yuvarlanan kaynama noktasına gelince kez konserveci içine kavanoz koyun. Tepsiye kavanoz ayarlayın ve yavaş yavaş kavanoz maşa kullanarak suya indirin.

  9. 10 dakika boyunca kavanoz Süreç eğer 1000 feet veya 1.000'in üzerinde yükseklikler için 15 dakika yükseklikte altında ayaklar.

  10. konserveci gelen kavanoz çıkarın ve soğumaya bir havlu üzerine koyun. Her kavanoz onlar aşağı çekti emin olmak için kapağı basarak soğutmadan sonra mühürlenmiş olduğunu kontrol edin. Buzdolabında mühürsüz kavanoz yerleştirin.