Feta & Arasındaki Fark Nedir; Bleu Cheese

?

beyaz peynir ve bleu cheese Hem lezzetli salatalar eklemeler ve et ve sebze yemekleri çeşitli vardır. Ancak, iki peynir, kendi kökenleri, malzemeler ve görünüşe göre anlamlı farklılık göstermektedir. Origins


  • Her iki peynirler tarihi Avrupa kökenleri var. Beyaz peynir ağır Yunan mutfağı ve kültürü ile ilişkili Ancak, bleu cheese nedeniyle Fransız kökenleri Fransa'da ve Fransız gıdalarda daha belirgindir.


  • Malzemeler

    Her iki peynirler inek, keçi ya da koyun sütünden yapılabilir olsa da, bunlar farklı şekillerde yapılır. Bleu peynir hazırlandığında, kalıbın bir şekilde peynir renk ve lezzet vermek için yardımcı olan kendisine eklenir. Buna karşılık, beyaz peynir kalıp ihtiva etmez; yerine beyaz peynir yaratılması tuzlu lezzet geliştirmek amacıyla salamura peynir iliklerine içerir.
    Görünüm

  • Adından da anlaşılacağı gibi, bleu cheese mavi ayırt edici vardır

    -yeşil görünüm. Feta peyniri genellikle yumuşak sarı veya beyaz renkli peynir.