Gıda Depolama (10 Steps) için Peynir kurutmak Nasıl

Susuz peynir uzun vadeli saklayan bir besleyici kiler öğedir. Sürece susuz peynir, kuru tutulur gibi, iyi kalacak. Peynir düşük ısı dehidratasyon işlemi sırasında çok az besin değeri kaybeder. besleyici susuz peynir susuz kamp yemek sağlıklı bir ektir. Aynı zamanda, kendi kimyasal serbest peynir baharat yapmak için bir öğütülerek ince toz haline edilebilir.
Things You
Cheese
Gıda kurutucu ihtiyacınız olacak
Hava sıkı bir paket
Plastik şal ya da Küçük parçalar halinde

  1. Kes peynir Sert Peynir
    konteyner. adet tam boyutu önemli değildir. Onlar kadar geniş ya da seçtiğiniz kadar uzun olabilir. adet küçük, daha hızlı ve evener onlar kurur. dilimlerin kalınlığı önemlidir. peynir dilimleri fazla 1/4 inç kalınlığında olmalıdır. Kalın dilim kurutmak için çok uzun zaman alır.

  2. doğrudan gıda dehidratörde rafa peynir parçalarını yerleştirin. Onlar birbirlerine dokunmadan değildir ki, peynir her parçası etrafında boşluk bırakın.

  3. kurutucu açın. Kurutucu bir sıcaklık ayarı kontrolü varsa, en düşük ayarı seçin.

  4. her üç saatte peynir parçalarını çevirin. Gıda kurutucu bir fan yoksa, tepsileri birkaç saatte yeniden. Bu daha bile peynir adet kurutma fazla hava akışı sağlar. Tepsiler yeniden düzenlemek için, alt tepsi noktaya üst tepsiyi taşımak ve daha önce nerede olduklarını itibaren bir nokta kadar diğer tepsileri hareket ettirin.

  5. dehydrator peynir parçalarını çıkarın ne zaman peynir tamamen kuru. Kuru peynir renginde bile tonda görünür ve bir gölge veya taze peynir ikiden koyu. Hava geçirmeyen bir paket içinde kuru peynir saklayın.
    Yumuşak Peynir

    1. plastik örtü ile gıda kurutucu tepsileri örtün. Sen. Gıda dehydrator merkezi aracılığıyla hava akışını sağlamak için plastik wrap merkezinde bir delik kesmek zorunda

    2. kaplı plastik wrap üzerinde yumuşak peynir ince bir tabaka sürün olacak tepsi. tabaka 1/4 inç daha kalın olmalıdır.

    3. kurutucu açın. Kurutucu bir sıcaklık ayarı kontrolü varsa, en düşük ayarı seçin. Gıda kurutucu bir fan yoksa

    4. tepsileri her üç saatte bir yeniden düzenleyin. Tepsiler yeniden düzenlemek için, alt tepsi noktaya üst tepsiyi taşımak ve daha önce nerede olduklarını diğer tepsileri tek nokta yukarı hareket ettirin. Gıda kurutucu bir fan ile donatılmış ise, bu tepsiler yeniden düzenlemek gerekli değildir.

    5. Peynir her üç saatte bir kontrol edin. Peynir dokunma kuru olduğunda dehidre yapılır. Hava geçirmeyen bir paket içinde dehydrator ve mağaza peynir çıkarın.