Jalapenos Koru Nasıl

Daha sonra kullanmak için biber bir öpücük korur. Dekapaj, kurutma ve dondurma jalapenos dahil, biber biber koruyarak en yaygın yöntemlerdir. Kırmızı veya yeşil biber, jalapeno korunması nihai lezzet belirleyecektir. Eğer tarifi biber ticari konserve jalapeno biber teneke tadı başvurmadan veya atlama olmadan, gereksinim duyduğunuzda kullanmak yandan da korunmuş biber tutun. Things You
1 litre elma sirkesi
ihtiyacınız olacak 8 bardak jalapeno biber Sterilize konserve kavanoz ve kapaklar
konserve huni Sterilize

1 su bardağı şeker
1 bardak su
Derin tencere
Kaynar su konserveci
Canning maşa buzlu su
Kevgir
Kase
kağıt havlu
Gıda dehidratör
Wax kağıt
Pişirme levha

Açılıp kapanabilir dondurucu torbaları Dekapaj

  1. şekeri eritmek için karıştırarak, birleştirin ve kaynatın 1 litre elma sirkesi, 1 bardak şeker ve 1 su bardağı su getirmek.

  2. 8 bardak ekleyin, kırmızı veya yeşil dilimlenmiş pota jalapeno biber dilimlenmiş ve bir dakika boyunca pişirin.

  3. üstündeki 1/2-inch boşluk bırakarak sterilize konserve kavanoz içine steril huni içinden jalapeno biber karışımı dökün Kavanoz.

  4. kavanoz üstünde halka olmadan kapağı yerleştirin. Gevşek kapağın etrafında halka vida.

  5. kavanoz kapsayacak kadar kaynar su konserveci Çıban su getir.

  6. Kavrama kaynar suyun içine maşa konserve ve indirin bir çift her kavanozun boyun.

  7. bir yuvarlanma kaynatın su dönün ve 15 dakika boyunca kavanoz işlemek.

  8. soğutmak için bir havlu kavanoz aktarın ve kuru en az iki saat için.

  9. Her kavanoz kapağı halkasını çıkartın ve kapağın ortasına basın . Kapağın arka orta açılırsa düzgün konserve sırasında mühürlü değildi çünkü, buzdolabında kavanoz saklayın. Kapak geri pop etmezse, kapak halkasını takın ve sıkın. En fazla bir yıl süreyle kiler turşu jalapeno biberleri saklayın.
    Kurutma

    1. mermi içine Dilim kırmızı jalapeno biber ve bir dakika boyunca kaynatın.

    2. bir süzgeçten süzün ve biber pişirme durdurmak için buzlu suya dökün.

    3. buzlu su biber çıkarın ve kağıt havlu üzerine tahliye, Kuru üstleri okşamaya.

    4. altı ila sekiz saat boyunca ya da biber dilimleri gevrek kadar 135 derece kurutma gıda dehydrator raf ve kuru Fahrenheit biber dilimleri aktarın.

    5. dondurucu torbasına biber dilimleri ve mühür soğutun. Süresiz serin, kuru bir yerde kurutulur biber saklayın.
      Donma

      1. Çıban su tencereye getir ve eklemek bütün, yıkanır ve kurutulur jalapeno buna biber.


      2. bir süzgeçten içinden kaynayan su ve jalapeno biberleri dökün. bir dakika boyunca kaynatın ve içine biber biber daldırın buzlu su pişirme durdurmak için. Jean Andrews göre biber gelen kırmızı biber kaybını önleyerek ısı seviyesinde bu blanching kilitler, & quot; Peppers Cookbook:. Biber Lady Kitchen 200 Tarifler & quot;

      3. Kağıt havlu ile kurulayın ve biber bir yağlı kağıt kaplı fırın tepsisine tek kat olarak bunları düzenleyebilirsiniz.

      4. iki saat biber dondurun. , Açılıp kapanabilir dondurucu torbaları dondurulmuş biber transfer havayı dışarı sıkmak ve en fazla bir yıl süreyle dondurucu dönün.