Peynir Uncurdle Nasıl

peynir Hemen hemen her türlü makarna ve sebze yemekleri, en ünlü olma Bechamel birini eşlik edecek bir peynir sosu yapmak için kullanılabilir. Genellikle kullanılan Malzemeler Un, süt, tereyağı, yumurta ve Hindistan cevizi ve biber gibi baharatlar bulunmaktadır. Yumurta ile karıştırılır, özellikle çok yüksek bir sıcaklıkta üzerinde pişmiş eğer soslar Peynir bazen kestirecektir. Bu mutlaka bir şeyler vardır gibi ancak peynir derece curdled ise bu yöntemler işe yaramayabilir unutmayın, bunu uncurdle için ne yapabilirim, bunu atmak zorunda anlamına gelmez.
Sen
ihtiyacınız olacak şeyler Talimatlar
Gıda işlemci

Ahşap kaşık elek

  1. curdled bit geride kalmak böylece bir elekten karışımı süzün. Bu sadece peynir sadece biraz curdled ise, aksi takdirde hiçbir şey yanında sol edilecektir çalışacaktır.

  2. ısı karışımı çıkarın ve peynir lor eriyene kadar çok kuvvetlice karıştırın sos içine.

  3. mutfak robotunda karışımı koyun ve pürüzsüz kadar karıştırın.

  4. Ateşten alın ve biraz mısır unu ekleyin ve Eğer suyun peynir yapıyoruz sosu kalınlaştırmak için. Bu kalın sos peyniri uncurdle olmaz iken, Curdles bazı gizlemek için yardımcı olacaktır.