Orta Bir Scotch Yumurta akıntısı (6 Adımlar) Make Nasıl

İngiliz kökenli popüler bir piknik aperatif, Scotch yumurta mükemmel beceri ve sabır gerektiren bir sosis ve ekmek kırıntısı kaplı haşlanmış yumurta vardır. Bir akıntısı sarısı istediğiniz iç doku ise, zamanlaması damak craves Scotch yumurta üretmek için her şeydir. Nefis akması sonucu elde etmek için hazırlanırken istediğiniz herhangi bir tarifi kullanın, ancak yoğun ısıya yumurtaların maruziyeti azaltmak.
Things Pan 4 Çanaklar
Ground
10 Yumurta
ihtiyacınız olacak Plastik
Un
Breadcrumbs sarın
sosis
Yağ
Soğutma rafın
Pişirme tepsisine
Derin fritöz veya tencere
Talimatlar

1. yumurta kaynatın. Onlar tek bir katman halinde uyacak şekilde bir tavada yumurta 8 yerleştirin. Tamamen yumurta batırmak için tavaya yeterince soğuk su dökün. Tencerenin üzerine kapak koyun ve yüksek ateşte bir taşım kaynatın.
   

2. su kaynama noktasına getirdi edildikten sonra ısı kapatın ve yumurta için 3, kapalı, bekletin dakika. 3 dakika sonra pişirme işlemini durdurmak için buzlu su bir kase yumurta transferi. Yaklaşık 10 ila 15 dakika soğumasını bekleyin. Bozulmadan tutmak için dikkatle soyma, yumurta kabukları çıkarın
   .
   

3. 8 eşit parçaya zemin sosis et kiloluk Böl istenen inceliği elde edilene kadar ve plastik film, iki katman arasındaki her düzleştirin. Her bölüm, bütün bir yumurta karşılamak için yeterince büyük olmalıdır. Plastik wrap üst katmanını çıkarın ve merkezi bir yumurta koyun. Dikkatle araya kenarları getirerek, yumurtanın etrafındaki sosis eti sarın. 15 ila 20 dakika süreyle her yumurta ve buzdolabına etrafında güvenli plastik wrap sarın.
   

4. kase sade unu ekleyin, ikinci bir kapta süt bir sıçrama ile iki yumurta yendi ve galeta unu ekleyin Üçüncü için. Coat her yumurta ilk un, sonra yumurta karışımın içine daldırın ve nihayet tamamen kaplama, kırıntıları içinde yuvarlayın. Buzdolabında 15 dakika için.
   

5. fritöz veya yemek yaparken yumurta batığın ve 375 derece Fahrenheit için fırın ön ısıtma için yeterli yağ ile dolu bir tencere ısıtın. Dikkatle alt iki Scotch sıcak yağın içine yumurta ve yavru yaklaşık 2 dakika boyunca ya da kızarana kadar. Bir fırın tepsisine üzerinde bir soğutma rafa petrol ve yerden Scotch yumurta çıkarın.
   

6. yaklaşık 10 dakika fırında kızarmış yumurta pişirin. Fırından Scotch yumurta sarısı çıkarın ve sıcak ve akıntısı ise hemen servis ediniz.