Ne Mısır Çorbası için Kalınlaştırıcı Ajan olarak kullanın

Mısır çorbası doyurucu bir mevsimsel tedavi bir yemek başında ya da bir salata ve ekmek ile eşleştirilmiş hafif bir yemek olarak servis edilir. Veya tavuk - - mısır, patates, kereviz, soğan, havuç ve kırmızı biber, mısır çorbası olarak sebze ile dolu lezzetli olduğu kadar besleyicidir. Çorba cazibesini Bölüm yaygın ev mutfakta bulunan kalınlaşma ajanlar ile kolayca ulaşılabilir onun kremsi kalınlığı vardır. Tüm ailenizin

Un kremsi mısır çorbası klasik kalınlaştırıcı.
Un Power'ın

  • keyfine varacaksınız kalın ve rahatlatıcı çorba oluşturmak için bir kaç teknikleri ana. Kalınlaşmasına ve süt kesilmesini önlemek için - süt proteinleri istikrara kavuşturmak için bilinen, un, mısır çorbası iki önemli amaca hizmet eder. Curdling önlemek için, süt önce un eklemeniz gerekir. Yağda soğan sautéing sonra, un ekleyin ve iyice çorba bitirmek için stok ve süt hem eklemeden önce karıştırın. Bu klasik roux tekniği hiçbir curdled süt ile bir prezentabl bitmiş ürüne sahip olmasını sağlar.
    Sonu
    Mısır nişastası
  • Mısır nişastası, mısır çorbası için uygun bir kalınlaştırıcı eklendiği oluyor
    zaman Daha sonra pişirme işlemi. Iyi kurulmuş ve hiçbir topaklar vardır kadar dört parça soğuk su ile bir kısım mısır nişastası karıştırın. Çorbanızın sıcak suyu bir fincan ekleyin ve pürüzsüz iyice kadar karıştırın. Çorbanızın geri Bu bulamaç ekle, ardından çorba hizmet öncesi birkaç dakika daha pişirin edelim.
    Ararot Nişasta

  • mısır nişastası olurdu gibi ararot nişastası kullanın için Reach çorba kalınlaştırmak. Sağlık gıda mağazalarında ya da Asya gıda piyasalarında nötr aromalı nişasta bulun. Dört parça soğuk suya bir kısım ararot nişastası ekleyin ve iyice karıştırın. Senin çorba sıcak sıvı bir fincan birleştirin ve hiçbir topaklar mevcut dek birlikte karıştırın. Senin çorba geri bulamaç ekle birkaç dakika daha pişirin ve servis yapın.
    Püre yerine

  • kalınlaşma ajan ve püre mısır çorbası yerine vazgeçmek. Patates ve soğan ile suyu kaynayan sonra, daldırma blender kullanın veya bir blender çorba aktarın. Bu krem ​​kadar püre. patates, gereksiz ilave maddeleri işleme, bu terkipte bir koyultma maddesi olarak hareket eder. Çorba içine mısır ve diğer sebzeler ekleyin ve tatlar karıştırmak kadar pişirmeye devam ve mısır pişirme yapılır.