İlk simit, sıcak, pişmiş hamur yumuşak bir parçası olduğunu Fransız ya da İtalyan rahipler İncil ayetleri ezberlemek için bir ödül olarak çocuklara dağıttı (hangi bilinmiyor). şekil, bir çocuğun silah dua katlanmış "temsil eder. Üç boş delik KitchenProject.com göre, "Hıristiyan Trinity temsil etti. Başlangıçta günümüzde A; pretiola & quot; veya küçük ödül, bu pişmiş iyi değiştirildi & edilmiş quot; bretzel & quot; kez Almanya'yı ulaştı. Bretzel oldu & quot; simit & quot; ve bu yüzden doğdu.
Sert Pretzel

​​simit dayanak Auntie Anne adlı web sitesine göre, sert simit, bir fırıncının çırağı tarafından yapılan bir çılgınlık doğmuş . simit pişirme ve onları uzun süre fırında izin iken çırak uykuya daldı. kömürlerin soğutmalı, ama o harap simit bir bütün toplu öğrendim fırıncı öfke alevlendi. O bir tadı kadar olmasıdır. Lancaster County, Penn. Yerleşen Avrupalı ​​göçmenlerin, bu davranır satış trendi yol açtı. Pennsylvania Auntie Anne kıyafetleri, Tom Sturgis Pretzels, Hammond Pretzel ve diğer üreticilere artık ev sahipliği yapmaktadır.
Me Dough

Pretzel yapımcıları kullanarak modern zamanlarda adapte olması hamur ve bazı çeşitlerden sağlıksız katkı ortadan kaldırarak farklı türleri, bu yüzden bile en sıkı yiyen bir & quot şımartın olabilir;. pretiola & quot; Pretzel hamurlar ekşi hamur için tüm buğday, no-maya ve glutensiz hamur değişir. Tuzluluk da

Sabit simit genellikle dolgular yok. Tüm kaba gerekçesiyle hiçbiri (liberal serpilir) den

​​Yumuşak simit en sık sunulmaktadır Sıcak, sağ fırın dışında. Ancak, bazı yapımcıları tüketicilerin evde ısıtabilir dondurulmuş simit satmaya başladılar. Bunlar taze kreasyonlar genellikle dolgu var. Tatlı itibaren tuzlu için, simit dünyasında çeşitlilik hiçbir eksikliği yoktur. Salmastra tipleri arasında, bunlarla sınırlı olmamak üzere, krem ​​peynir, biber, pizza stil, peynir, yumurta, elma, tarçın, çilek, hardal, çikolata, karamela, sucuk, ekşi krema ve üzüm kombinasyonlarını içerir. Yumuşak simit de hamur ve tuz gradasyondaki değişir. Onlar da Topingler ile farklı şekillerde gelir ve serpilir.