Bundt Pan Alternatifler

Bundt tava farklı bir dekoratif şekli ile bir pasta oluşturmak, ancak bundt tava da kek yükselecek ve üniform fırında izin daha eşit ısı dağıtmak için kullanılır. Bir bundt pan pan başka ikame, aynı hacme sahip bir tava kullandığınızdan emin olun. 10-by-3 1/9-by-3-inç bundt tava 9 bardak yapacak olurken bundt tava, meyilli yaklaşık 12 bardak yapacak 2 inç.
Tüp Pan

  • Bir tüp pan hala ortada içi boş bir tüp ile aynı yuvarlak bir şekle sahip olduğundan bir bundt tavaya basit bir alternatif olduğunu ve bundt pan sadece dekoratif şeklini yoksundur. Her ikisi de yaklaşık 12 bardak bir hacme sahip olarak bir 9 inç boru tava, bir 10-inç bundt pan ikame edilebilir.
    Yuvarlak Kek Pan

  • Yedek Her tavaya yarım meyilli dökülen tek 10-inç bundt pan için iki 9 inç veya 8-inç yuvarlak kek tava. Sen pişirme süresi Orijinal tarifi orta takıldığında bir çatal ya da kürdan temiz çıkana zaman Pastalar genellikle yapılır dikte ne azalacak dikkatlice kek izlemek zorunda kalacak.
    Pişirme Bulaşık

  • 9-by-13-inç pişirme çanak çoğu kek tarifleri bir 10-inç bundt pan alternatif olarak kullanılabilir. Orijinal tarifi düşecektir pişirme süresi olarak fırında sonra yakından pasta izlemek emin olun. İsterseniz iki 11-by-7-inç pişirme yemekleri kullanabilirsiniz.
    Springform Pan

  • kelepçeli pan iki parça, yan ve oluşur kaldırılabilir, her ikisi de alt. Yaygın cheesecakes için kullanılan, yuvarlak bir yan parça fırınlandıktan sonra çıkarılır ve baz kek hizmet için soğutulur sonra da yerinde kalır. Yine dikkatli bir azalma pişirme süresi durumunda pişirme sırasında kek izleme, bir 10-inç bundt kek kalıbına için 10-inç pan springform yerini alabilir.