Kek Pişirme Metal Ekle Nedir?

10 çapı inç veya daha büyük Pastalar katmanları eşit pişirin sağlamak için pişirme sırasında özel tedavi gerektirir. Bir ısıtma çekirdek pasta ortasında ısıyı yaymak için pişirme sırasında tavanın ortasında giden bir metal insert olduğunu. Bu kek merkezi dışında ve aşırı esmerleşme kenarları kurutma olmadan tüm yol boyunca aşçılar sağlar. Aracı kullanımı kolay iken, hem de alternatifler vardır.

Bir yapacağınız küçük gibi 10-inç veya daha büyük pan hazırlayın Isıtma Çekirdek

  • Kullanma otelleri. Alt pan boyutta kesilir parşömen kağıt parçası yerleştirin. Gres ve içte ve dışta, ısıtma çekirdek metal insert un ve delik yukarı bakacak ile hazırlanan tava ortasına yerleştirin. Meyilli ısıtma çekirdek alanı dışında doldurun sonra dışarıdan aynı seviyeye meyilli küçük bir miktar ile ısıtma çekirdek doldurun. Senin reçeteye göre pasta. Kek kısmen soğutulur zaman pan ve ısıtma çekirdek kek çıkarın. Ovülden parça ile pasta merkezinde deliği ve her zamanki gibi süsleyin.
    Sıcaklık Dikkat
  • bir ısıtma çekirdek kullanmak için birincil motivasyon senin pasta boyunca yemek bile elde etmektir. Çok büyük kek için metal insert kullanılmasına ek olarak, kalan süre için tarifi çağrısında sıcaklığa yükselterek sonra, pişirme süresinin ilk 20 ila 30 dakika süreyle 25 derece Fahrenheit tarafından fırın sıcaklığını bırakarak düşünün. Bu biraz daha uzun pişirme süresine neden olur ama aynı zamanda daha eşit pişmiş kek tabakası elde etmenize yardımcı olacaktır.
    Diğer Seçenekler

  • bir ısıtma çekirdek sahip değilseniz yerine küçük bir metal ölçüm kabı kullanın. Basitçe yağ, un, yer ve yapacağınız ısıtma çekirdek aynı şekilde kupayı doldurun. Kek pişirme sırasında iki tarafın daha yüksek yükselecek olmaz uzun boylu yeterince fincan kullanın. Alternatif olarak, gres bir veya birkaç çiçek çivi ve yağlanmış unlanmış ve tencerenin dibine aşağı onları düz tarafı yerleştirin, eşit aralıklı yazılmalıdır. Meyilli dökülür zaman sivri yukarı bakacak şekilde parşömen kağıdı ile çivi Poke. Hala yemek bile sunarken bu pasta fiş ihtiyacını ortadan kaldırır.
    Bake-Hatta şeritler

  • Başka bir seçenek olarak, bir ısıtma çekirdek veya çiçek çivi ile birlikte, fırında bile şeritler ile pasta tava sarın veya. Su ile kumaş şeritler nemlendirin ve meyilli ile doldurmadan önce senin hazırlanan tava dışında etraflarını sarın. şeritler nem çok fazla esmerleşme kenarları engeller ve merkez dışında pişmiş almadan tamamen pişirmek için izin, dış soğutur. Buna ek olarak, hatta bir daha seviyeli pasta şeritler sonuçları nedeniyle pişirme.