Ben Brownies içinde yerine Petrol Olgun Muz kullanabilir miyim?

kek bir tatlı olduğu gibi evrensel olarak bunları yapmak için nasıl açıklayan tarifleri çok çeşitli vardır. Neyse ki, bir kek tarifi oldukça çok yönlü olabilir, bu yüzden size yağı dışında ya da sadece kaçınarak bulursanız, kullanabileceğiniz sağlıklı bir alternatif yoktur - muz. Muz, kendi güçlü bir lezzet taşıyabilir rağmen, çikolata bunu maske beri senin kek muz tadı olmaz. Birçok fırın yemek tarifleri bitkisel yağ için çağrı

Petrol


  • Amacı . Petrol pişirme bir amaca hizmet ama bunu ilk etapta kullanıldığını bilmek niçin olarak bu kadar uzun, değiştirilebilir. Senin kek yağ eklenmesi onları hassasiyet yanı sıra nem verir. Petrol un yapışmasını ve gluten oluşturmasını su engeller, çünkü nemli kek yaratan un, proteinleri pelerinler. Gluten ekmek yapma önemli bir bileşenidir ama senin kek ne istediğinizi değil.
    Go Bananas
  • Muz sıkça kullanılan pişirme ve sadece muz için vardır Ekmek veya kekler. Daha fazla ihale ve nemli kek oluşturmak için olgun muz kullanın. Muz kabuğuna, püresi kahverengi lekeler var ve daha kolay uyum ve kek tarifi doğal tatlılık katkıda bulunan - olgun muz üzerinde. Muz doğal tatlılık var, çünkü o biri için tek değiştirilebilir rağmen, yarı yarıya senin kek tarifi şeker miktarını azaltmak isteyeceksiniz. Püresi muz Bir fincan rafine beyaz şeker bir fincan eşittir.

    püresi olgun muz kullanarak tamamen kendi kek tarifi yağ ortadan kaldırın Anahtarı

  • yapma. Senin tarifi gerekli yağın her bir bardak için bir bardak püre muz 3/4 yerine. Muz az yağlı ve rafine şekere daha iyi bir alternatif olduğu için, yaklaşık beş dakika tarafından kek üzerine pişirme süresini azaltmak. Az yağlı ve düşük şeker yemek tarifleri tam yağlı, şeker yüklü kuzenleri daha çabuk pişirmek için eğilimindedir.
    Düşünce
  • için Gıda

    Muz sadece meyve değil bu da kekler yağ veya yağ yerine kullanılabilir. Diğer alternatifler ezilmiş veya püre avokado, hurma, incir, elma, kuru erik veya kayısı içerir. Meyve sağlıklı yağlar dolu ve kahredici bir tadı yok çünkü Avokado yağ veya yağ yakın bir yerine sunuyoruz. Tarih ve incir kullanın ama ekledi tatlılık sakının. Senin kek nem ve hassasiyet verirken Elma ve kayısı ince tatlılık ekleyin. Meyve yerine sizin aksi takdirde günahkar tatlı lif ve diğer besin eklemek için bir sinsi bir yoldur.