yüksek kavrulmak ayarına üzerinde fırın çevirin. Bir fırın tepsisine içinde paslanmaz çelik rendeleyin yerleştirin. Bu pastırma yükseltir ve damla gres verir. Izgaranın üzerine pastırma Yeri şeritler üst üste veya birbirine temas. Kalmamanız

fırına tavayı koyun ve 4 dakika pişirin edelim. Bir fırın eldiveni ile fırından pan kaldırın. Maşa ile pastırma her parça çevirin. Fırına tavayı dönün ve ek 4 dakika pişirin.

bir tabakta kağıt havlu ve yerin iki ya da üç adet katlayın. Kalan yağ boşaltmak için kağıt havlu üzerine pastırma her parça koyun, maşa ile, fırından pan çıkarın ve.
Pişirme

1. Fırını 375 derece. Folyo veya parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisine hattı. Bu pastırma aşçılar sonra daha kolay temizlik için izin verir. Dokunmaz her parça sağlanması, pan pastırma parçalarını yerleştirin.
   

2. fırına tava koyun ve 15 ila 20 dakika pişirin. Eğer pastırma yüzeyinde küçük kabarcıklar fark ve kahverengi bir renk olduğunda Pişirme tamamlanır. İnce pastırma 15 dakika içinde tamamlanır ise kalın pastırma uzun pişirme zamanı gerektirir.
   

3. bir plaka üzerinde kağıt havlu iki veya üç yaprak yerleştirin. Fırından pan çıkarın ve maşa kullanılarak, aşırı yağ çıkarmak için kağıt havlu üzerine pastırma her parça yerleştirin.
   Kızartma
   

   1. kızartma yerleştirin brülör pan ancak üzerinde brülör açmayın. Çizgi üst üste değil çalışırken pastırma şeritler ile tava.
      

   2. pişirme başlamak için düşük üzerinde brülör açın. Pastırma kabarcık ve kıvrılma başladığında, pastırma her parça çevirmek için maşa kullanın. Pastırma iki tarafın bir kızarana kadar pişirin ve çevirmek için devam edin. Pastırma hala çürük olabilir, ama pastırma ısı çıkarılır ve çıtır olacak bir kere yemek devam etmektedir.
      

   3. kağıt havlu ile bir plaka üzerinde tava ve yerden pastırma kaldır gres boşaltmak için.