Bir Underbaked Kek Nasıl Fix

yapmak Pastalar kolay tatlılar birini düşünün rağmen, fırın sıcak veya soğuk çalışır, özellikle sorunlar olabilir. Kahverengi sonra soğumaya sadece underbaked gerçekleştirmek için fırın dışında pasta çekerek daha kötü bir şey yoktur. Daha da kötüsü soğutmak için pasta ortaya koyan ve o çöken. Kek yeterince uzun fırında yoktu çünkü bu senin fırın sıcaklığı gerçek ya da sadece bir hatalı reçete nedeniyle pişirme değil, oluşabilir. Ikincisi ise, tarifi değişiklikler yapmak ve yeniden başlamak zorunda kalabilirsiniz.
Kürdan
Pişirme pan
Sen Fırın termometre
ihtiyacınız olacak şeyler Talimatlar 1

pasta kabuk bak otelleri. Karanlık ise, bu genellikle fırın olması gerekenden daha sıcak çalışıyor demektir. Çok hafif ve tavsiye edilen süre için kek vardı varsa, fırın, soğuk çalışan şansı vardır.
2

tercihen sıcaklıkta, senin ısıtılmış fırında içinde bir fırın termometresi yerleştirin kek pişirmek gerekiyordu. Üretici talimatlarına göre fırında termometreyi bırakın ve daha sonra tam olarak ne kadar sıcak ya da soğuk belirlemek için termometreyi okumak, fırın çalışıyor.
3

yukarı veya aşağı fırını ayarlayın dayalı senin okuma üzerine pasta dışında henüz usanmış değilse. Örneğin, fırın termometre, 25 derece daha serin çalışıyor gösterir, ve pasta 350 derece pişirme gerektiren, 375 derece için fırın kurmak ve içine bir kürdan sokarak doneness için her 5 ila 10 dakika test, geri pasta koymak kek merkezi. kürdan temiz çıkana zaman pasta yapılır.
4

zaten kahverengi ise kek fırında gereken daha serin sıcaklık için fırın sıcaklığı değiştirin. Bu iç aracılığıyla pişirmek için izin verirken dışarıdan yemek yavaş daha yardımcı olacaktır. Senin fırın çok sıcak 25 derece çalışıyor ve kek 350 derece gerektiriyorsa ne pasta aramaları için daha serin en az 25 derece aşçılar böylece Örneğin, fırın ayarlayın. Bu durumda, 300 dereceye fırın ayarı fırında 325 derecede pişirme anlamına gelir, ve kek yakmadan aracılığıyla pişirmeye izin vermelidir. Merkezinde bir kürdan sokarak cake her 5 ila 10 dakika kontrol edin.
5

kek zaten çökmüş ise pişmemiş meyilli dışarı Scoop ve küçük bir tepsiye içine yerleştirin. Termometre dayalı fırın ayarlayarak gerekli pişirme sıcaklığında fırında yerleştirin ve kek bitene kadar 10 dakika ve sonra her 5 dakikada bir kontrol edin. Katmanlı kek içine iki pişmiş bölümlerini dönüm yaratıcı olun. Bu tam olarak planlanan şekilde bakmak olmayabilir, ama şansı hala lezzetli tadacaktır vardır.