Kek Mix bir kutu Çift Nasıl

Büyük boyutlu kek özel etkinliklerde hizmet için büyük, ancak bu standart dışı boyutlar kek istenilen miktarda üretmek için kullanmak kutulu pasta miktarını ayarlamak için gerektirir karışacak . Ayrıca, büyük kek tamamen pasta aşçılar sağlamak için düşük sıcaklıkta daha uzun bir pişirme süresi gerektirir ve yanık veya kurumaz. Büyük bir pasta yapmak için kutulu kek karışımı kullandığınızda, hem karışımı yanı sıra kutusunda yönde listelenen tüm içeriklerin miktarlarını iki katına ve buna göre pişirme süresini ayarlar. Eğer pasta hizmet ve tüm misafirler keyfini ekstra çaba bu biraz iyi değer olacak.
Fırçalamak
Yumurta
İki kutuları kek karışımı
Need edeceğiz şeyler El
veya
Spatula
Pişirme Pan'ların
Butter
Un
Parşömen kağıdı (isteğe bağlı) mikser standı
Büyük karıştırma kase
Bitkisel yağ
Büyük ölçüm fincan
Talimatlar

  1. >

    yendi geniş gerekli yumurta sayısını 325 derece F. hafifçe

  2. Crack ve isitin fincan ölçme. Her iki kutularında yönde sıralanan yumurta sayısını ekleyin. Örneğin, kek karışımı bir kutu üç yumurta gerektiriyorsa ve diğer karışım da size karışımları çift zaman altı yumurta kullanarak olacak, üç yumurta gerektirir.

  3. Açık ve hem dökün senin karıştırma kabına kuru inşaat karışımlar. Yavaşça karıştırın herhangi topaklanmaları kırmak için bir spatula ya da metal fırçalamak kullanın.

  4. kuru malzemelerle yumurta ve yağı ekleyin. Yumurta gibi, karışımı her kutuya araya çağrısında yağ miktarlarını ekleyin.

  5. iki ya da üç dakika boyunca düşük hızda bir stand veya el mikseri ile karıştırın hamuru, daha sonra başka bir beş altı dakika boyunca orta yüksek seviyesine hızını artırmak. Yarım meyilli karıştırma yoluyla, spatula ile kabın kenarları ve dibini.

  6. tereyağı ile tavayı (ler) yağlayın ve un ile toz. Temiz kaldırılması için, tavada (ler) alt hattına parşömen kağıt parçası kesti.

  7. pan (ler) içine kek hamuru dökün ve yaklaşık 40 pişirin 45 dakika. Farklı şekiller ve kek tava boyutları farklı pişirme süreleri gerektirir, ancak tipik, pişirme süresi minimum miktarı 40 dakika olacak. Gerekli pişirme süresinden sonra, kek merkezi haline bir kürdan sokarak doneness için pasta test edin. Kürdan temiz çıkarsa, pasta yapılır. Meyilli ya da çok sayıda kırıntıları kürdan sarılmak durumunda pasta tamamen pişene kadar, her zaman 5 dakikalık artışlarla pasta pişirme ve doneness kontrol devam edin.