Ayran gibi krep ve bisküvi gibi birçok yemek tarifleri, kullanılan

Pişirme için (7 Adımlar) Ayran yapmak nasıl. Bazı bölgelerde, ayran bulmak zordur ya da sadece küçük bir ihtiyacınız olduğunda büyük kaplarda satılmaktadır. Ayran sadece birkaç malzemelerle evde yapmak kolaydır ve sizin kadar ya da bakkal için fazladan bir gezi olmadan ihtiyacınız kadar az yapabilirsiniz. Düzenli ayran veya gerçek kültürlü ayran yapabilirsiniz.
Cam
Kaşık
Aktif kültürlü ayran Büyük
Sen Süt
Sirke
ihtiyacınız olacak şeyler ya da limon suyu kapaklı kavanoz
Kolay Ayran
  1. bir bardağa süt 1 su bardağı dökün. 1 çorba kaşığı ekleyin. limon suyu veya sirke.

  2. kaşıkla iyice karıştırın
    . Süt, en az 15 dakika bekletin.

  3. Süt curdled kadar bekleyin. İyi karıştırmak ve bir takım topakları yok etmek için dövün. ayran artık herhangi tarifi kullanılmak üzere hazırdır.
    kültürlü Ayran

    1. 6 ila 8 oz ile başlayın. aktif kültürlü ayran bir dar kapaklı bir kavanoza dökülmüştür. kavanoz, bir litre boyutu veya daha büyük olması gerekir.

    2. kavanoza taze soğuk süt 3 su bardağı ekleyin. Sıkıca kapağı yerleştirin. Iyice malzemeyi karıştırmak için yeterince iyi kavanoz çalkalayın.

    3. Böyle bir soba yakınında ya da bir buzdolabının üstünde sıcak bir bölgede Kavanozu yerleştirin. En az 24 saat bekletin ama en fazla 36 saat.

    4. temiz bir bardağa ayran dökün. Düzgün fermente, bu kaplama, cam yan olacaktır. Artık, pişirme ya da içme için hazırdır.