Cupcakes bazen gerçekten pasta zevk alamıyorum buzlanma ile çok yüksek kazıklı

Nasıl Cupcake (7 Adımlar) Flat Mat Sırlı olun. Eğer pasta ve krema bir denge isterseniz düz, mat buzlanma kullanın. Yaygın dekorasyon cupcakes için kullanılan Kraliyet buzlanma, ışık onu etkilemez çünkü boyama için özellikle iyi çalışır sert, mat yüzeye kurur. Eğer çerezleri için olduğundan daha da cupcakes üzerinde biraz daha kalın kraliyet buzlanma kullanın; İnce buzlanma kubbeli kek kenarları kapalı çalıştırabilirsiniz.
Things You Elektrikli mikser
Gıda boyama jeli
kase Karıştırma

Pudra şeker
Yumurta beyazları
Limon suyu ihtiyacınız olacak >
Yuvarlak dekorasyon ucu
Kaşık
Buzlanma spatula
Kürdan
Tepsi veya plaka Talimatları

çanta Dekorasyon

1. buzlanma yapmak için cesetten kadar yumurta akı ve limon suyu ile pudra şekeri çırpın. Pudra şekeri her 2 bardak için 1 yumurta akı ve limon suyu 1 çay kaşığı gerekir. Soğutulmuş aletleri kullanarak, bir elektrikli karıştırıcı ile soğutulmuş Karıştırma kabına malzemeleri karıştırın.
   

2. Renkli sıvı gıda ile olabilir gibi çok fazla dışarı inceltme önlemek için boyama jel veya tozlar ile buzlanma boyama.
   

3. yuvarlak dekorasyon ucu ile donatılmış bir dekorasyon çantasına buzlanma ekleyin. Eğer dekorasyon çanta ve ipuçları yoksa, bir yuvarlak delik oluşturmak için bir plastik gıda saklama torbası kullanın ve köşe kelepir.
   

4. etrafında boru buzlanma çanta sıkın mat buzlanma için bir taslak oluşturma, cupcake kenar. Kalan cupcakes ile bu adımı yineleyin.
   

5. sıkıştırın kalan geri karıştırma kabına frosting. Daha fazla limon suyu ve yumurta akı ile hafifçe dışarı İnce. Eğer buzlanma yeni bir toplu iş yapmanız gerekiyorsa, pudra şekeri, her 2 bardak limon suyu 1 çay kaşığı 1/2 ve 1-1 /2 yumurta akı kullanın. Eğer kapta buzlanma bazı serpiştirmek ise buzlanma şerit buzlanma geri kalanında kaybolmadan önce birkaç saniye boyunca yüzeyde kalmalıdır.
   

6. cupcakes üzerine frosting Kaşık ve Borulu buzlanma sınırın kenarına iterek, eşit bir şekilde yaymak için bir buzlanma spatula veya kürdan kullanın. inceltilmiş buzlanma sertleşmesine ve mat parlaklık geliştirme buzlanma nedeniyle birkaç saat

   bir tepsi veya plaka üzerinde cupcakes Set
   

7. . ince bir tabaka halinde kolayca dağıtmak ve izin vermelidir. Bu kekin üzerindeki buzlanma kalınlığına bağlı olarak, sertleşmesine buzlanma gecede alabilir.