Krem şanti krema, krem, hassas ve havadar. Kolayca kek ve cupcakes yayılır kadifemsi, pürüzsüz bir kıvama sahip. Kabarık beyaz veya haşlanmış buzlanma tadı değişebilir, ancak bir Akide benzer olabilir. Çok hatmi krem ​​gibi - - kabarık beyaz buzlanma çok kabarık ve hızlı bir şekilde ayarlar
Kullanımı ve

kabarık beyaz buzlanma kek katmanları arasında bir dolgu olarak kullanılır. ve kek ve cupcakes bir tepesi olarak. Bu yapılmış ve pastel ve derin renkler renklendiriyor kez bir saf beyaz renge sahiptir. Buz kek ve cupcakes için kullanılan zaman düzgün bir yüzey sunuyor. Soğur gibi kurar olduğundan, aynı zamanda daha fazla stabilizatörler eklemeden boru dekorasyon için kullanabilirsiniz. Krem şanti buzlanma narin, ama yine de bir pasta top don için yeterince sert olduğunu. Eğer pasta katmanları arasında şanti krem ​​kullanabilirsiniz, ancak çoğu zaman kek ağırlığı ile söndürür. Stabilize krema buzlanma boru sınırları ve karmaşık süslemeler için kullanılır. Çırpılmış krema buzlanma sadece. Bir pastel renk gölgeye
Malzemeler renkli ve kabarık beyaz buzlanma hazırlanması krem ​​şanti çok farklıdır

Karıştırma olabilir. Kabarık beyaz buzlanma onlar köpüklü ve kabarık hale gelene kadar orta ateşte kaynatarak maddeler ile yapılır. Kabarık beyaz buzlanma yumurta akı, şeker, su ve tipik bir puding veya jelatin karışımı içerir. Krem şanti buzlanma soğuk iken yapılır ve pişirme gerektirmez; bunun yerine, hafif ve kabarık kadar ağır krem ​​şanti yendi ve stabilize etmek için pudra şekeri ekleyin. Özler buzlanma iki tip lezzet için eklenmektedir.
Depolama

Krem şanti buzlanma ve kabarık beyaz buzlanma yaptıkları konum hemen sonra kullanılır. Krem şanti buzlanma oda sıcaklığında oturamaz; Bir buzlu kek ya da bir artık buzlanma 1-2 gün boyunca tutulması, buzdolabında muhafaza edilmelidir. Kabarık beyaz buzlanma setleri çabuk, bu yüzden karışık oluyor hemen sonra bir pasta yerleştirilmelidir. 24 saat oda sıcaklığında kabarık beyaz buzlanma ile buzlu kek saklayabilirsiniz. 24 saat sonra, buzlanma söndürür. Ne buzlanma türleri dondurucuda saklanabilir.