Nasıl Eşit Çerezler Roll Out için

Herkes şimdi ve sonra bir çerez seviyor. Bir tıknaz çikolatalı olsun, kremalı fıstık ezmesi, ışık olarak hava shortbread veya bir festival dekore çerez. Ev fırıncılar sık ​​sık tutarsız sonuçlar haddelenmiş çerezleri uzak utangaç --- bazı bazı yakılır, underdone bulunmaktadır. Bir çare eşit hamur dışarı rulo etmektir. Ekstra eşyaları bir çift, bir usta fırıncı gibi hamur haddeleme olacak.
Things You parşömen kağıdı
2 adet ihtiyaç duyacağınız
1/4-inç kalınlığında balsa ahşap şeritler 2 adet, ve oklava
Çerez levha
12 ila 14 santim uzunluğunda
Talimatlar

  1. iki, üç ya da dört eşit parçaya bölün kurabiye hamuru hamurun miktarına bağlı olarak. Bir dikdörtgen içine her bölümünü şekillendirin.

  2. uzunlamasına, parşömen kağıdı tek parça ile çalışma yüzeyi ve üstüne biraz su serpin. Su etrafında kaymasını kağıdı tutmaya yardımcı olur.

  3. parşömen kağıdın uzun kenarları boyunca balsa ahşap şeritler sıraya. Uzay kadar geniş onları merdane olarak uzun.

  4. parşömen üzerine kurabiye hamuru koyun. En parşömen kağıt, diğer parça ile.

  5. oklava kenarlarına altında ahşap şeritleri hamurun ortasına oklava koyun. Senden uzakta itin. Merkeze dönün ve size doğru yuvarlayın. Hatta basınç kullanın ve üst veya alt kenarları kapalı rulo çalışın.

  6. kılavuz olarak ahşap şeritler kullanın ve kurabiye hamuru 1/4-inç kalınlığında kadar inişli çıkışlı devam edin.

  7. ahşap şeritler çıkarın ve çerez kağıda hamuru yerleştirin. 15-20 dakika süre ile buzdolabında. Sen üstüne diğer dışarı haddelenmiş bölümlerini yığını olabilir.