akşam yemeği hobo kısmı sıklıkla Büyük Buhran Amerika'nın gezici işçiler, adını alır
Hobo Origins besleyici ama yapmak kolay bir gece kamp ateşi ve gerektiğinde gıda etrafında yedi. Bir tencerede olarak kahve kutu veya teneke kullanarak ve sıcak kömürlerin üzerinde dinlenmiş, aynı zamanda bir Mulligan güveç olarak bilinen hobo akşam yemeği, biraz tavuk içeren bir bütçe güveç ve her türlü sebze kullanılabilir. Hiçbir tavuk olsaydı, ucuz hamburger köftesi, bazı protein sağlamak için yapardı. Diğer hobo stews demiryolu ani taşınan 5 galonluk kutular, özellikle tren yolu etrafında hazır metal damarları kullandı.
Modern Versiyon

Kimse bu gün çok ilham verecek Bir kahve dışarı kırbaçlanan tarafından iştah akşam başlatmak için ıslak gazete sarılmış olabilir. kolay, modern bir alternatif papilotte tr tavuk veya sarılır ve alüminyum folyo pişirilir tavuk basit bir riff olduğunu. Doğranmış soğan, kereviz ve havuç, baharat ve otlar ile tavuk kadar Bundle. İsterseniz, soyulmuş ve zar patatesleri ekleyin. 45 dakika Fahrenheit sonra, sızıntıyı önlemek yaklaşık 400 derece fırında pişirin sıkıca folyoyu sarın. vurgulamak kaçan buhar önlemek için özen, tavuk ve ot aromaları serbest bırakmak için fırın ve açılış paketi kaldırıyor.
Dış Mekan

Bir berduş yemeği daha otantik sürümü dışında ızgara veya kamp ateşinin sıcak kömürlerin üstüne folyo paketi koyarak içerir. Paketin üstünde sıcak kömürleri yığın folyo ve kullanım maşa bir çift tabaka kullanın. Ya yanlışlıkla maşa ile keseyi piercing olmadan, ızgara pişirme yoluyla yarım üzerinde keseyi çevirin. Birçok konuklar için torbalar vazgeçmek ve bir kazanda tüm malzemeyi atmak veya dökme demir tencerede bir kamp ateşi üzerinde asılı.
Pişirme Times

basit hobo akşam kullanımları Gerekirse doğranmış tavuk göğsü. Memenin üniforma doku pişirme yaklaşık 20 dakika gerektirir. Ama kanatları veya uyluk için daha lezzetli, rustik seçeneği, yüksek lisans için 45 dakika ya da öylesine pişirme süresini artırın. Bu kesim yüksek yağ içeriği daha yoğun bir tat verecektir. Birlikte atılmış, & quot; Bu geleneksel & quot olduğu çanak Çünkü; buzdolabında kullanılabilir rastgele kalanlar ya da her türlü tanıtmak hobo ruhu mükemmel olduğunu.